Waukesha Cherry-Burrell Produkte: Backfett/Margarine Schabewärmeaustauscher

Backfett- und Margarineherstellung.sowie „Votator“sind zum Synonym geworden. Votator-Technologie ist seit über 65 Jahren führend bei der kontinuierlichen, kontrollierten Backfett- und Margarineherstellung. Votator Backfett- und Margarinesysteme nutzen die einzigartige Effektivität von Votator Schabewärmeaustauschern, um die größte Vielfalt an Ölen schnell und reproduzierbar herzustellen. Waukesha Cherry-Burrell erhielt kürzlich ein Patent für das neue „Mouries“Verarbeitungssystem für fettarme Margarine.

• Kompakte Bauweise erfüllt eine Vielzahl an Kapazitätsanforderungen
• Grundrahmen mit Vorverrohrung oder einzelne Komponenten ermöglichen einfache Installation
• Große Prozessvielfalt: Backfett, Schmalz, Riegelmargarine, Bechermargarine, streichfähige Produkte