Productos Waukesha Cherry-Burrell: Intercambiadores térmicos con raspador Votator II^® Unidad horizontal

Durante más de 60 años, los intercambiadores térmicos Votator con raspador han reemplazado a las operaciones por lotes, lentas e ineficientes, por procesos continuos más uniformes, controlables y repetibles. El Votator II incorpora las características más populares de las líneas Thermutator y Votator, lo cual facilita las tareas de mantenimiento.

El Votator II reemplaza a las unidades Thermutator y Votator de trabajo de exigencia media y está también disponible como unidad vertical.

Entre sus aplicaciones típicas se hallan el calentamiento y enfriamiento de salsa de queso, budines, dulce de leche, carne deshuesada, alimentos para mascotas y productos con frutas.

• Aprobados por 3A, ASME y la USDA
• El propulsor, montado en un pedestal, ocupa una superficie menor, lleva menos piezas y es menos voluminoso que otros diseños; no lleva correas ni poleas; el acoplamiento del eje queda eliminado
• Diseños de camisa versátiles: salmuera, agua, vapor y refrigeración con la singular opción de acumulador integral
• Cabezales V-Lock® sin pernos para un rápido desmontaje
• Su singular acoplamiento de cierre deslizante mantiene las paletas aseguradas al eje, lo que contribuye a su fácil y rápido montaje y desmontaje
• Diversidad de opciones de propulsión, juntas, paletas, transferencia térmica, materiales de los tubos, diámetros del eje mutador y montaje de cilindros