Sistemas Waukesha Cherry-Burrell: Experiencia en procesos

Aplicaciones industriales

Procesos
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PB-9833 Puré de banana aséptico (diseño tubular) Descargar (257KB)
PB-9821 Puré de frutas aséptico Descargar (219KB)
PB-9814 Salsa aséptica Descargar (216KB)
PB-9810 Jugo aséptico (con pulpa) Descargar (112KB)
PB-9811 Jugo aséptico (sin pulpa) Descargar (215KB)
PB-9837 Sopas y guisos asépticos (tubular) Descargar (216KB)
PB-9632 Puré de banana aséptico (SSHEX) Descargar (202KB)
PB-9959 Procesamiento de pasta de tomates aséptica (tubular) Descargar (99KB)
PB-9602 Procesamiento de salsa barbacoa Descargar (201KB)
PB-9812 Salsa barbacoa (con partículas) Descargar (264KB)
PB-9946 Mezcla de jarabe bebible (continuo) Descargar (109KB)
PB-9604 Calcificación y acidificación en la preparación de tomates trozados en cubitos Descargar (188KB)
PB-9941 Crema chantilly Descargar (97KB)
PB-9628 Procesamiento de queso Descargar (176KB)
PB-9609 Procesamiento de salsa de queso Descargar (197KB)
PB-9950 Procesamiento de pulpa de cítricos Descargar (104KB)
PB-9816 HTST de productos lácteos: todas las opciones Descargar (234KB)
PB-9815 HTST de productos lácteos: opciones básicas Descargar (218KB)
PB-9618 Enfriamiento de carnes deshuesadas Descargar (130KB)
PB-9605 Procesamiento de tomates trozados en cubitos Descargar (206KB)
PB-9962 Procesamiento de huevos larga vida Descargar (96KB)
PB-9955 Procesamiento de pasta de azúcar (continuo) Descargar (108KB)
PB-9960 Enfriamiento preliminar de alimentos congelados Descargar (83KB)
PB-9958 Enfriamiento y extrusión de gelatina (continuo) Descargar (88KB)
PB-9817 Puré caliente de frutas para relleno Descargar (214KB)
PB-9836 Salsa caliente para relleno (con partículas) Descargar (213KB)
PB-9835 Salsa caliente para relleno (sin partículas) Descargar (213KB)
PB-9819 Sopa y guiso caliente para relleno (semicontinuo) Descargar (207KB)
PB-9952 Procesamiento de pasta de tomates caliente para relleno Descargar (112KB)
PB-9951 Cocción de vegetales calientes para relleno Descargar (104KB)
PB-9956 Producción de glaseados Descargar (106KB)
PB-9823 Salsa ketchup (con partículas) Descargar (214KB)
PB-9824 Salsa ketchup (sin partículas) Descargar (218KB)
PB-9953 Producción de malvaviscos Descargar (109KB)
PB-9831 Procesamiento de mayonesa y aderezo para ensaladas Descargar (260KB)
PB-9827 Procesamiento de mantequilla de maní Descargar (206KB)
PB-9813 Salsa refrigerada Descargar (210KB)
PB-9603 Procesamiento de salsas y salsas para pastas Descargar (156KB)
PB-9954 Procesamiento de cremas para sándwiches Descargar (107KB)
PB-9629 Estandarización de pasta de tomate Descargar (162KB)
PB-9939 Procesamiento de yogur Descargar (162KB)

 

Sistemas
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PB-9606 Cámara de compensación aséptica o de prolongación de vida Descargar (159KB)
PB-9947 Sistema aséptico para procesamiento de frutas Descargar (115KB)
PB-9945 Sala automatizada para jarabe terminado Descargar (158KB)
PB-9949 Sistemas automáticos de control Descargar (256KB)
PB-9948 Comparación de sistemas asépticos y de pasteurización Descargar (120KB)
PB-9957 Sistema continuo de concentración de dulce de leche Descargar (110KB)
PB-9822 Producción continua de manteca vegetal para repostería Descargar (333KB)
PB-9825 Producción continua de margarina Descargar (648KB)
PB-9830 Estandarización continua de pasta de tomates (etapa de descarga)
Descargar (221KB)
PB-9942 Enfriador tubular de expansión directa Descargar (391KB)
PB-9820 Sopa y guiso caliente para relleno (semicontinuo) Descargar (206KB)
PB-9826 Sistemas para margarina Mouries Descargar (401KB)
PB-9961 Sistema de inyección de nitrógeno Descargar (85KB)
PB-9940 Sala semiautomática para cerveza rubia Descargar (139KB)
PB-9944 Sistema semicontinuo de disolución de azúcar Descargar (97KB)
PB-9834 Paquete de equipos para la extracción de aire Descargar (89KB)


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